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Der Brotdoc

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2101073 Veröffentlicht am 23.01.2020
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Verlag Christian Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783959613934 Gewicht 967 Maße 193x265x24 von Björn Hollensteiner / Ingolf Hatz / Julia Ruby Hildebrand

Produktbeschreibung

Brotbacken mit Gelinggarantie!

Brotbacken; ein absolutes In-Thema. Für Einsteiger sind viele Brotbackbücher jedoch zu theoretisch und verlangen, teures Equipment zu kaufen. Nicht so dieses Buch! Nach einer kompakten Einführung kann jeder Backbegeisterte, ob Anfänger oder Fortgeschritten, auch mit der normalen Küchenausstattung direkt loslegen. Mit 65 Rezepten: von einfachen Beginnerbroten, über Brötchen, Baguettes, süßem Gebäck und Roggensauerteigbroten ist alles dabei.


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