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Momofuku: Die kreative asiatische Nudelküche

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2109198 Veröffentlicht am 22.10.2019
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Verlag Christian Bindung Hardcover Interpret David Chang / Franziska Weyer

Produktbeschreibung

"Das ""Momofuku"" in New York ist Kult - hier kocht der Netflix-Star David Chang eine einfache und grandios leckere ""East meets West""-Nudelküche, die ihn zum Star und sein Lokal zum laut New York Times wichtigsten Restaurant der USA gemacht hat. Endlich gibt es das Kultbuch auf Deutsch - voll mit 111 kreativen, raffinierten und dennoch leicht nachzukochenden Rezepten, die auf das Beste asiatische und westliche Aromen vereinen."


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