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Zwiebel

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2239611 Veröffentlicht am 26.03.2019
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Verlag Mandelbaum Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783854765936 von Roland Tauber

Produktbeschreibung

mandelbaums kleine gourmandise Nr. 24 - Zwiebel
Das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde und kochtechnische Hinweise genau so wie eine Übersicht über Herkunft und Kulturgeschichte dieser Delikatesse. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind.


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