Ausbildung im Einzelhandel

deckt die Inhalte des 2. Ausbildungsjahres nach dem Lehrplan von 2017 ab (Lernfelder 6-10)
wegen der Verschiedenheit der Ausbildungsbetriebe und um den Auszubildenden der verschiedenen Branchen die Lerninhalte zu veranschaulichen, werden bei der Erarbeitung einzelner Lernfelder drei unterschiedliche Modellunternehmen zugrunde gelegt:

Center Warenhaus GmbH
Mars Elektrofachmarkt e. K.
Lebensmitteldiscount Schlegel KG

u.a. werden die Nutzung der Warenwirtschaft, des Onlinehandels und der Wechselwirkung von Onlinehandel und stationärem Handel ausführlich behandelt
jede Unterrichtseinheit ist folgendermaßen aufgebaut: 1. Handlungssituation, 2. Sachinhalt, 3. Zusammenfassung, 4. Aufgaben

Neuauflage 2021:

Einarbeitung der neuen DIN 5008 (2020) beim Schriftverkehr, Rechnungen usw.
Aktualisierungen zum Thema "Ladendiebstahl"
Überarbeitung der Abbildungen und Tabellen

Zusatzmaterialien:

Das passende Lehrermaterial und ein Arbeitsheft zum Schülerband sind separat erhältlich.

Das vorliegende Lehrbuch gibt es auch als BiBox für Lehrer/innen zur Unterrichtsvorbereitung und -durchführung mit interessanten, multimedialen Unterrichtsmaterialien zu den Seiten des eingebundenen digitalen Schulbuches.