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Japanisch kochen in Deutschland

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Verlag Mahoroba Bindung Taschenbuch ISNB / EAN 9783981982008 von Victor Daisuke Kietzmann / Yuki Shirono / Hiroshi Toyoda

Produktbeschreibung

Wie kann man japanische Gerichte mit in Deutschland erhältlichen Zutaten reproduzieren? Mit dieser Frage haben sich zwei Japaner intensiv beschäftigt.Das Ergebnis ist dieses Kochbuch "Japanisch kochen in Deutschland". Beliebte Gerichte wie Ramen, gefüllte Teigtaschen, Hähnchen-Karaage, einfache gesunde Gemüsegerichte, detaillierte Herstellungsanleitungen traditioneller Lebensmittel wie Natto und Miso.Das und vieles mehr finden Sie in den 46 Rezepten, die sich sowohl für Anfänger als auch Kenner der japanischen Küche eignen.


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