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Harald Saul

Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2029924 Veröffentlicht am 30.09.2019

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Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte

Harald Saul

Anzahl Seiten 224 Verlag Bassermann Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783809441434 Interpret Harald Saul

Produktbeschreibung

Schlesische Familienschätze: Geschichten, Fotos, Postkarten und Rezepte
Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von regionalen Rezepten, hat sich auf die Suche nach der alten schlesischen Küche gemacht. Er bat die Menschen um ihre alten Familienschätze: So erhielt er handgeschriebene, über Generationen weitergegebene Kochbücher, die alten Fotoalben wurden für ihn geöffnet und die Menschen erzählten ihm ihre Geschichten. Dieser Doppelband besteht aus den Einzelbänden "Unvergessliche Küche Schlesien" und "Alte Familienrezepte aus Schlesien" aus dem Bassermann Verlag.