Harald Saul

Ostpreußen - Das große Buch der Familienrezepte

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 1938810 Veröffentlicht am 11.09.2017

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Ostpreußen - Das große Buch der Familienrezepte

Harald Saul

Anzahl Seiten 224 Verlag Bassermann Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783809438144 Gewicht 721 Maße 175x235x21 von Harald Saul

Produktbeschreibung

Alte Zeiten in Rezepten, Fotos und Geschichten

Kaum etwas weckt die Bilder der Kindheit so sehr, wie der Name oder der Duft einer Lieblingsspeise aus der früheren Zeit.

Vor einigen Jahren bat Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von traditionellen Rezepten, im "Ostpreußenblatt" um die Zusendung von privaten Rezeptbüchern, Dokumenten und Erinnerungen aus der alten Zeit. Das Echo war überwältigend. Harald Saul kam in den Besitz von handgeschriebenen Aufzeichnungen, private Fotoalben wurden für ihn geöffnet und in zahlreichen Gesprächen haben ihm die Menschen ihre ganz persönlichen Geschichten erzählt.